Hemos creado un espacio donde la cocina valenciana, la playa mediterránea y la recreación del ambiente veraniego de las colonias de casetas de madera se unen para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
Y podéis disfrutar de todo ello en las terrazas al mar o en los comedores de la primera planta con vistas a la playa.
Nuestra carta respira además el aroma de la centenaria Casa Carmela, pues comparten propiedad, gestión y referentes culinarios.
Los arroces valencianos, el producto fresco de calidad y de proximidad, de mercado y de lonja. Cada plato de nuestra carta es un homenaje a los sabores de siempre, de entonces, reinterpretados en el mismo entorno único de la arena y el mar.
Os damos la bienvenida a La Colonia de Carmela.
